ons vlees

Varken

Wij werken met het Heyde hoeve en patron varken, dat zijn varkens dat zich kenmerkt door zijn malsheid en marmering. Deze varkens worden op een duurzame wijze gehouden, waar respect en dierwelzijn hoog in het vaandel staan. Tevens kunt bij ons terecht voor een selectief assortiment

Rund

Ons rundvlees komt voornamelijk uit Nederland. En komt van de beste rundvleesrassen denk hierbij aan blonde ´d Aquitaine of verbeterd Roodbont. Door korte lijntjes met de leverancier maar ook naar de boer kunnen we u altijd het best vlees leveren.

Lam

De lente is in het land! Dat is traditioneel de periode van paaslammetjes. Deze lammetjes, ook wel melklammetjes genoemd, zijn in deze periode heel zacht en fijn van smaak.

Wild

Ook kunt u bij ons terecht voor een mooi assortiment wild. Dus wat voor vleeseter u ook bent, carnivoor of flexitariër, bij ons kunt terecht voor een bewuste keuze.